什么是瓶頸理論(TOC)?
TOC (Theory of Constraints 瓶頸理論) 乃以色列物理學家、企管大師高德拉特博士 (Dr. Eli Goldratt) 所發(fā)明的一套先進的管理方法,指導企業(yè)找出運作上的“瓶頸”(Constraints) 及如何挖盡它們的潛能,令企業(yè)在較短的時間內(nèi),無需冒真正風險或大量額外投資,就可達致盈利上的顯著改善。全球無數(shù)企業(yè)都在實施TOC,下至不到五十人的小廠,上至跨國巨人如波音(Boeing)、寶潔(P&G)、飛利浦(Philips)、英特爾(Intel) 等。很多企業(yè)視TOC 為對付市場上激烈競爭的主要武器。
您可能正受以下難題困擾:
· 銷售預估(forecast)不準確——造成產(chǎn)品缺貨,其他產(chǎn)品卻堆積如山
· 供應(yīng)商延誤,制造了極大麻煩
· 補貨所需時間過長,唯有提高庫存量以自保,但風險大,成本亦高
· 貨品好賣,很快就缺貨,制造商卻無法快速補貨,生意因而蒙受損失
· 被迫頻繁地發(fā)急單,成本增,運作亂,貨到來時也往往太遲了
· 貨品賣不出而被退回的過多
· 供應(yīng)鏈上的貨品,往往不是消費者真正所需——很高的過期報廢率
· 倉庫與倉庫之間、零售店與零售店之間,貨品經(jīng)常需作緊急調(diào)撥,成本增加
· 零售店盈利差,似乎只有靠定期大減價、大出血,才能賣出貨品
· 庫存過低,客戶/消費者不能馬上拿到他們要的東西——服務(wù)差勁
· 庫存過高,占用大量現(xiàn)金,成本也增加
……
供應(yīng)鏈有效運作,需要供應(yīng)鏈上所有環(huán)節(jié)高度協(xié)調(diào)及整合,達致多贏,他們必須真誠合作,這個道理大家都明白。但實際情況卻往往恰恰相反,很多供應(yīng)鏈常規(guī)做法恰好就在這里失敗,多贏成了空話,為什么呢?
讓我們看看真實情況,制造商正不斷受到分銷商和零售商的壓力,要求減價、縮短交貨期、要求不斷開發(fā)及推出新產(chǎn)品,而給予的時間卻越來越少,供應(yīng)鏈下游提出這些難度甚高、只顧一己之利的苛刻要求,令制造商賺錢越來越困難,運作越來越吃力。
但是,從零售商的角度看,他們卻認為自己處處受制于供應(yīng)商(制造商),制造商交貨不準時,以及無法就零售商或市場的要求作出夠快的反應(yīng),導致零售商在一些貨品蒙受因缺貨而做不成生意的損失,而其他貨品卻庫存過高。零售商還不斷受到壓力,要提高貨品售價的競爭力、要在店中提供更多貨品類別,要提高貨品的可得性(顧客要的東西,都可在店中找到),那就意味更高的庫存,但他們有限的現(xiàn)金卻不容許他們這樣做。低利潤率、貨品的過期報廢、顧客流失、現(xiàn)金壓力、同時出現(xiàn)的庫存過高及過低,是零售商要苦苦掙扎、揮之不去的難題。
上述狀況正顯示,要供應(yīng)鏈上各成員之間真誠合作,談何容易,但如果他們的業(yè)務(wù)要興旺及發(fā)展,多贏合作卻是必須的,“基于瓶頸理論(TOC)的供應(yīng)鏈解決方案”是怎樣協(xié)助辦到這一點的呢?
我們的解決方案:
瓶頸理論(TOC) 鼓勵供應(yīng)鏈上所有環(huán)節(jié)聚焦于供應(yīng)鏈的瓶頸,分別就在這里,突破就在這里爆發(fā)!
基于瓶頸理論(TOC)的供應(yīng)鏈解決方案內(nèi)容包括:
· 供應(yīng)鏈上必然要面對的沖突:到底要增加庫存(令客戶隨時買到所需貨品,因而增加銷售),還是要降低庫存(令成本得以控制)?很多企業(yè)破產(chǎn),就是由于無法有效地針對這個恒久已存在的沖突,TOC 怎樣打破這個沖突?
· TOC 基于因果關(guān)系邏輯的現(xiàn)狀分析圖,根據(jù)企業(yè)具體狀況分析:(a)供應(yīng)鏈上各種現(xiàn)行不良癥狀是怎樣產(chǎn)生的?它們的共同根源是什么?(b)為什么“基于瓶頸理論(TOC)的供應(yīng)鏈解決方案”會大大改善工廠、區(qū)域配銷中心、批發(fā)商、代理商、品牌擁有者、零售商的運作及盈利、并為消費者帶來利益?
· TOC 供應(yīng)鏈運作模式下的動態(tài)緩沖管理:設(shè)立及調(diào)節(jié)緩沖,監(jiān)察庫存過高及過低狀況,三色緩沖區(qū)。
· 生產(chǎn):TOC 主張的“為可得性而生產(chǎn)”(“make-to-availability”)的新概念,跟常規(guī)的“為庫存量而生產(chǎn)”(“make-to-stock”)及“為訂單而生產(chǎn)”(“make-to-order”)有別,如何辦到?
· 企業(yè)跟客戶/消費者的關(guān)系:客戶忠誠度,及如何運用TOC 在不斷轉(zhuǎn)變的市場中滿足他們的需求。
· 企業(yè)跟供應(yīng)商的關(guān)系:跟他們建立持久的、真正的雙贏的戰(zhàn)略的重要性;以TOC方式選擇供應(yīng)商;一個有效的新方法來真正衡量供應(yīng)商的持續(xù)表現(xiàn),遠超乎一般將供應(yīng)商評級的做法。
· 績效衡量(measurements) : 確保供應(yīng)鏈所有成員為供應(yīng)鏈的整體利益做正確的事,而且,同樣重要地,不做錯誤的事。
我們可以幫助企業(yè)實現(xiàn):
· 銷售額及利潤的突破
· 庫存大大下降(一般可減50%)
· 庫存周轉(zhuǎn)率大幅提升(一般可變成雙倍)
· 更高的客戶滿意度;雖然庫存少了,但產(chǎn)品可得性(availability)卻比以前更高