持續(xù)改善被認(rèn)為是企業(yè)推行精益生產(chǎn)最重要的目標(biāo)，也是咨詢界人士的普遍觀點。
最近想來卻好像有點本末倒置，其實持續(xù)改善只是芝麻。
最近又一次走進(jìn)國內(nèi)某知名食品企業(yè)工廠，為其工廠管理層提供精益生產(chǎn)系統(tǒng)培訓(xùn),公司處于高速增長階段，目前年銷售額300億，但利潤不到3億（上市公司報表）。在培訓(xùn)過程中與其管理層探討精益模式在快速消費品行業(yè)的運用，正好談到該公司的整體流程。
從工廠到超市整個供應(yīng)環(huán)節(jié)，產(chǎn)品大約有4個月左右的庫存，按照年產(chǎn)品300億規(guī)模，總庫存為300*70%*3/12約70億（銷售成本按70%)，如果庫存成本按30%計算（食品行業(yè)可能高于這個數(shù)字），年庫存成本為21億。
如果按照精益生產(chǎn)的拉動原則，超市拉動經(jīng)銷商配送，經(jīng)銷商每天給超市補(bǔ)充賣出的產(chǎn)品，超市保持3-5天左右的庫存足可以應(yīng)對客戶需求；經(jīng)銷商倉庫拉動生產(chǎn)廠商物流中心，物流中心給經(jīng)銷商每天配送，則經(jīng)銷商最多需要7天左右的庫存；物流中心拉動各工廠補(bǔ)充，工廠也可以實現(xiàn)每天給物流中心配送，物流中心保持10天左右的庫存；工廠建立成品超市，生產(chǎn)線的補(bǔ)充周期一天不到，因此工廠只需要兩三天的庫存。如此計算，總庫存量不到一個月，庫存資金為17.5億。
如果實現(xiàn)，庫存資金減少50多億，庫存成本節(jié)約15億多，意味著拉動實現(xiàn)后節(jié)約成本相當(dāng)于該公式5年的利潤之和。之后關(guān)注國內(nèi)很多飲料產(chǎn)品，從超市拿到的都是在3-4個月之前生產(chǎn)的。
這種現(xiàn)象的產(chǎn)生彭杰老師（官網(wǎng)zhiliangguanli.com）認(rèn)為主要歸結(jié)于兩個方面的原因：
1.是按照傳統(tǒng)的推動模式運營，各個環(huán)節(jié)預(yù)測下游的客戶需求來配貨，然后將預(yù)測信息反饋給上游，而這種預(yù)測通常定期的做(通常按月預(yù)測，快一些也是周），如此將最終端的預(yù)測通過層層匯報再轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)計劃，周期就相當(dāng)?shù)拈L了。
2.擴(kuò)張型銷售策略，銷售員承接銷售指標(biāo)，最簡單的辦法就是把指標(biāo)壓給經(jīng)銷商，把產(chǎn)品也壓給經(jīng)銷商。
模式的改變將給這種企業(yè)帶來完全不一樣的情景。
不僅僅是食品行業(yè)，很多企業(yè)都在面臨類似這種問題，尤其是從供應(yīng)鏈角度看。客戶需求特點是什么，自身用什么方式來應(yīng)對客戶需求，需要供應(yīng)商怎么配合。批量生產(chǎn)、按訂單生產(chǎn)還是流動、拉動，對于那些已經(jīng)很難滿足或無法滿足客戶需求的企業(yè)來說（或者很多企業(yè)只從工廠看是滿足了銷售的要求，但銷售企業(yè)并沒有滿足客戶的需求，無奈很多時候銷售只能把對客戶的預(yù)測定義為訂單發(fā)給工廠，而工廠只負(fù)責(zé)按訂單交付，而且是按訂單評審時承諾的交付期來滿足按期交付），突破才是未來發(fā)展的關(guān)鍵。
就像小平同志當(dāng)年的改革開放，選定經(jīng)濟(jì)特區(qū)后，怎么在特區(qū)里建立市場經(jīng)濟(jì)模式是最關(guān)鍵和迫切的事情，而不是去追求高度發(fā)達(dá)的資本主義市場經(jīng)濟(jì)下的高福利的社會生活。計劃經(jīng)濟(jì)和市場經(jīng)濟(jì)就如同批量生產(chǎn)和精益生產(chǎn)，而持續(xù)改善就相當(dāng)于發(fā)達(dá)的市場經(jīng)濟(jì)體所追求的社會富裕生活，需要在市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段之后再酌情考量，就像我們現(xiàn)在越來越重視的民生。如果經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)，談共同富裕只能是我們上一輩經(jīng)歷過的共同貧窮。
對于很多傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和企業(yè)來說，持續(xù)改善有點遠(yuǎn)水近渴之意。而積極探討新新模式，大膽突破就思維才是制勝之道。
雖說“龜兔賽跑”的故事最后烏龜贏了，但其實中間可以補(bǔ)充一個場景：路途上有一危橋，龜兔經(jīng)過是橋很多就要坍塌了，是快速通過呢還是慢慢爬？（還是不夠貼切）。
不同時期不同的對策吧，或者是溫水煮青蛙的寓言更貼切一些（把青蛙丟進(jìn)煮沸的水中，青蛙馬上就跳開了。先把青蛙放進(jìn)涼水的鍋中再慢慢煮，結(jié)果青蛙煮熟了），如果我們現(xiàn)在尋求的是改善，可能就成了被煮熟的青蛙，而跳出去的青蛙卻很快找到了另一片田野。
就像當(dāng)年第二次工業(yè)革命一樣，很多優(yōu)秀的單件生產(chǎn)企業(yè)無法理解批量生產(chǎn)思維最終消失在公眾視野，迅速調(diào)整戰(zhàn)略，開拓批量運作思路的企業(yè)開創(chuàng)了新的旅程。
現(xiàn)在也是一樣，處理批量生產(chǎn)向精益生產(chǎn)轉(zhuǎn)型變革的關(guān)鍵時期，適應(yīng)新環(huán)境、開拓新思路、創(chuàng)新模式才是高瞻遠(yuǎn)矚的眼光，才是企業(yè)家和職業(yè)經(jīng)理人應(yīng)該有的靈敏嗅覺。盡快設(shè)計出適合企業(yè)的精益運營模式并實現(xiàn)變革，模式變革完成后再追求持續(xù)改善。
看清形勢、找對思路，不要被眼前事物所迷惑。持續(xù)改善或許只是眼前跳躍而引誘你的美女，在引誘中找尋和你長相廝守的另一半?yún)s需要眼光，否則就成了那些不敢結(jié)婚的富豪們的悲劇。
